1/7 准备好材料
2/7 大瓜擦丝，打入鸡蛋
3/7 加入面粉，适量水，盐、味精、五香粉依据个人口味添加，搅成面糊
4/7 饼铛刷油，倒入适量面糊
5/7 摊成饼状
6/7 待饼凝固成型后翻面
7/7 两面煎熟后乘出即可享用
小贴士1.面糊调的不要太稀，否则饼不容易成型2.摊面糊的时候最好不要让面饼边缘碰到锅边，因为饼熟后体积会涨大3.瓜饼也可以用其他种类瓜，比如南瓜、吊瓜都可以做瓜饼
作者: 嗨笾点击展开全部7个步骤
